2021年12月24日放送
笑っていい友in花巻
ハイカラヤ オーナー 畠山明彦様
会社紹介
花巻市諏訪町にある洋食カフェレストランです。
幅広い年齢の方に満足していただけるように努力しています。
お客様に笑顔で帰っていただくことがスタッフの目標です。
座右の銘
一期一会
オススメのお店
近所の真成堂治療院さん。
1年に３～４回お世話になっています。
時間をかけてしっかり治療していただけます。
真成堂治療院さんがなければ仕事を続けられなかったかもしれません。
好きな花巻の風景
花巻観光ブドウ園からの花巻市街の眺望
リクエスト曲
家族の風景／ハナレグミ
一言
穏やかで優しい笑顔の畠山さん。
お店はこの11月で23年目を迎えました。
知る人ぞ知るオムライスの名店で、
この番組でも、おすすめのお店にHAIKARA-YAさんをあげた方が
過去に何人もいらっしゃいます。
大人気のオムライスは４種類のベースがあって
いろんなオプションも楽しめます。
実際にお会いしてお話を伺うと、
国内外での経験や謙虚なお人柄、
いろんなものが凝縮されて
このお店の雰囲気、メニュー、スタッフの皆さんがあるのだなあと感じました。
私は個人的には、
東日本大震災の後、早い時期に
HAIKARA-YAさんが、安い価格で
テイクアウトのおいしい食事を提供されていたのを記憶しています。
停電や、繰り返す大きな余震で不安いっぱいのあのころ、
温かいテイクアウトの食事が本当に心に沁みました…。
定番オムライスなどのリピーターやファンが多いのも納得のHAIKARA-YAさんですが、
この季節は毎年恒例、人気の白子ピザも登場しています。
（FMのスタッフでも最近食べに行って感動していた人がいました！）
クリスマスオードブルや年越しオードブル、
テイクアウトなどなど、
お持ち帰りのメニューもありますが、
HAIKARA-YAさんはPaypayも使えますので、
いまなら花巻市の20パーセント還元もうれしいですね♪
年明けは1月7日から営業開始です。
畠山さん、お店のメニューのような温かいお話でした。
どうもありがとうございました♪
（味園より）