2018年2月15日放送
企業組合大迫菓子センター 専務理事
佐藤和明様
会社紹介
小さい会社ですが、
ワインゼリーを作り続けて36年間、
変わらない味を出し続けています
座右の銘
一日一歩！！
未来に向かって！！
オススメのお店
大迫の後藤商店さん。
店主がいい！
好きな花巻の風景
温泉の露天風呂から見る景色かな？
リクエスト曲
HANABI／Mr.Children
一言
添加物を入れないお団子、
地元のエーデルワインを使ったワインゼリー……。
そのほかにも、ワインようかん、
季節物のシャインマスカットを使った
大福やゼリーなどなど……。
一つ一つ、話を聞いていると、
お腹が空いてきてしまう
佐藤さんのお店のお菓子の数々です。
イベントではチーズ団子も扱っているそう。
お、おいしそう！
出会ったら必ずゲットせねば！
そう心に固く誓った味園でした。
佐藤さん、これからもこだわったお菓子を
作り続けて下さいね。
ありがとうございました♪