2022年9月30日放送
佐々長醸造㈱ 専務取締役 佐々木洋平様
会社紹介
創業116年の、味噌・醤油・つゆ製造元です。
岩手産の原料を中心に、国産の原料を使用し、
昔ながらの木樽に仕込んで熟成させております。
仕込水は、ナチュラル・ミネラルウォーター「早池峰霊水」を
使用しております。
職人たちが作り出す味わいは、格別です。
リクエスト曲
Real Face／KAT-TUN
一言
最近、佐々長さんを取り上げたテレビ番組が
話題になりました。
番組名は「一撃解明バラエティ ひと目でわかる！！」（日テレ系）。
番組MCの亀梨和也さん（KAT-TUN）自ら、
なんとタキシード姿で土沢商店街の佐々長さんを訪問したのです！
実は亀梨さん、佐々長さんのめんつゆを10年以上愛用していて、
このめんつゆがいかに大好きか、
どんなに自分を励ましてくれる存在だったか、
切々と愛を込めて語ったのです。
結果…。
ネットニュースでは「めんつゆ」がトレンド入り。
テレビで取り上げた佐々長さんのめんつゆは
現在、半年待ちという状況になりました……。
今回の笑っていい友in花巻では、
亀梨さんの案内役を努めた専務の佐々木洋平さんに、
番組の舞台裏や、反響などについてお話を伺いました。
番組後、1週間ほど電話がなりっぱなしだったという佐々長さん、
準備していた在庫があっという間になくなった様子や、
亀梨くんが佐々長さんの厨房で作ってくれた
めんつゆを使った料理の話、
洋平さんが食べたときの様子など、
楽しい舞台裏について話してくれています。
半年待ちのめんつゆのかわりに、
別のおすすめも教えていただきました。
教えてもらったのは「岩手・老舗の白だし」です。
（詳しくはインタビューで！）
こちらは今も手に入ります♪
私も早速購入して味わっております♪
蓋を開けたときの、ふわあっと漂うかつおの香りがたまらなくいいです…♡
洋平さんのインタビューを放送中、
首都圏のリスナーさんからは、
「手元のめんつゆを大事に使います！」とメッセージが届きました！
皆さん、また手に入るまでの間、
他のおすすめもぜひお試しくださいね。
佐々木さんはじめ、社員の皆様も、お忙しいと思いますが、
どうぞお体に気をつけて、
美味しいめんつゆ、他商品をまた送り出してください。
佐々木洋平さん、とっておきのお話、ありがとうございました。
味園より
【追記】
佐々木洋平さんはこのコーナー登場2回目。
初登場は「第196回：2018年12月20日放送」です。
NHKのど自慢で2回合格し、グランプリを取られている話や、
多彩なこだわりの趣味の話は
こちらをぜひチェックしてみてください。
みそソムリエでもある洋平さんの
楽しく、そして謙虚なお人柄が伝わってきます♪