2022年8月19日放送
田舎料理 早池峰 料理長 金子雄大様
会社紹介
旬のお刺身や当店オリジナルメニューの納豆カツ、
山菜などの地元のものを使った料理
座右の銘
やんべ
オススメのお店
孝和園
子供を連れて魚釣りも楽しめるお店
好きな花巻の風景
花巻祭りのパレード
花火大会
リクエスト曲
上がる／ケツメイシ
一言
今回お邪魔したのは、双葉町エリア（住所は南川原）にある
「田舎料理早池峰」さん。
「吉田類の酒場放浪記」でも取り上げられたことがある
地元でも有名なお店です。
花巻まつりの山車飾りが飾られた店の入り口、
「六合目」「八合目」「山小屋」などの
名前がついた店内のお座敷。なんだか楽しい雰囲気…＾＾
この人気店で料理長をされている金子雄大さんに
お話を伺いました。
人気メニューの「納豆かつ誕生秘話」にびっくり！
気になった方はインタビューをぜひ聞いてみてくださいね。
いままで、大人が行く居酒屋、というイメージがあったのですが、
子供会やスポ少の集まりなどにも利用されているんだそうです。
大勢入れるし、お座敷があるし、paypayも使えて便利ですよ～♪
金子さんは花巻青年会議所で
イーハトーブフォーラムの花火の担当もされているとのこと。
夏の風物詩の方もがんばってくださいね♪
楽しいお話、ありがとうございました。
（そして、このインパクトありすぎるTシャツに注目～！）
（味園より）
【追記】
2022年のイーハトーブフォーラムの花火は、
天候の関係で1週後に延期となりました。
お疲れ様でした！