こんにちわん♪
今日も、下似内の「ひよこ保育園」の栄養士さんが教えてくれた
免疫力アップメニューのレシピを紹介するよ!
~さばのかぼちゃ団子~
●材料
さばの水煮缶 | 1個 |
鶏ひき肉 | 250g |
かぼちゃ | 150g |
玉ねぎ | 1/2個 |
片栗粉 | 20g |
塩コショウ | 少々 |
●作り方
①かぼちゃを1cmの角切りにし、茹でる。さばをざるにあげ、水気を切る。
②ひき肉、みじん切りの玉ねぎなど、すべての材料と調味料を混ぜ合わせる。
③油をしいたフライパンに丸く団子状にしたお肉を並べ、両面蒸し焼きにする。
ビタミン、タンパク質、たっぷり!!
家族みんなで免疫力を上げて、
元気に乗り切ろう♪