謙虚な哲子の部屋【2015年7月~9月】

2015-09-30

2015. 9/30  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~大迫・高橋葡萄園~

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自園ぶどうからつくるオリジナルワイン、

葡萄酒技術研究会認定 エノログ(ワイン醸造技術管理士)、

AWMB認定 オーストリアワイン大使の高橋喜和さんにお話をお伺いしました。

「生ワイン」ってご存知でしょうか?

製造から完成まで一切、熱を加えずに造るため

作った時の風味がそのまま楽しめるワインです。

ただし、適正な管理の下の保管が大切で、一般の流通には乗せられないとの貴重なワイン。

オーストリアへのワイン醸造留学を経て、独立。

今年9月には、果実酒製造免許を取得し、ついに自家醸造をスタート!

オーストリアで学んだ言葉を信念として、健全で適熟のぶどうを生産して

それらをワインの原料に。「柔らかいが芯のある」味わいを目指しているということです。

 

高橋葡萄園

〒028-3204 岩手県花巻市大迫町亀ヶ森第47地割4番地

TEL : 090-6220-6671

http://weinbautakahashi.com/?mode=f1

 

取材のご協力、ありがとうございました!!

☆ うめむら ☆

 

2015. 9/23  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~花巻・もっすカード~

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花巻カード協同組合 理事長 千田いづみさんに

お話を伺いました。

地域の商店街活性化を目的に

もっすカード誕生から18年目、新カードに切り替えてから2年目の今年。

知れば知るほどお得が多いカードですねぇ!

7月12月の土曜日はポイント3倍

年に2回はお得なもっす商品券発売(800ポイントで1000ポイント使用できる)

お正月には、ポイントつかみどり

とのこと。しかも、このポイント1ポイントから使用可能なんですって。

100円買うと1ポイントついて、次回買い物で1ポイント=1円で

利用できるそうですよ~。

加盟店、カード申し込み者、どちらとも随時受付しているそうです。

お問い合わせくださいませ^^

 

花巻カード共同組合

花巻市吹張町9-12

電話0198-41-1333

 

取材のご協力、ありがとうございました!

☆うめむら☆

2015. 9/16  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~花巻・天ぷら かつら~

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店主の小原正彦さんにお話をお伺いしました。

「かつら」さんは、創業77年目、

3代目正彦さんになられてからは34年目のり天ぷら かつら。

目の前で揚げたての天ぷらを食する・・・よだれがでます(笑)

その他、お刺身や宴会では鍋なども!

前もってお願いするとスペイン料理もときには!???

天ぷら屋、スペイン料理屋で修行された小原さん、

お料理がほ~んと美味しくて(*^_^*)

初めてのお客様にお勧めなのは、天ぷら食べ放題だとか。

花巻市末広町の岩手銀行前の細い道路の奥にお店がありますので

気さくな店主と楽しいお話と美味しい天ぷらをご賞味ください~。

天ぷらとお酒のお店 かつら

花巻市末広町6-18

tel:0198-23-5618

定休日 日曜日 /営業時間 17時~23時

取材のご協力、ありがとうございました。

☆うめむら☆

2015. 9/9  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~花巻・家内制手工房~

家内制手工房

学生の頃、社会で「家内制手工業」を習いましたが、そのようなイメージで付けたとのこと^^

花巻市吹張町商店街向きではなく、東側(川側)に店舗入り口が向いているお店

「家内制手工房」にお邪魔しました。

お話は、㈱Office TANKBAG 代表取締役 佐々木直子さんにお伺いしました。

佐々木さんの楽しいお話に引き込まれ、ついつい長居してしまいそうなお店です(笑)

オーダーメイドのプリント、Tシャツ、キャップ、マグカップ、ステッカーを作るお店、

通信販売も多いとの事、取材中も北海道や大阪からの問い合わせ電話がありました。

スポーツ少年団でお揃いの名前入りTシャツ、や、卒園記念のマグカップ、

園児が絵を描いた手書きの絵がそのままマグカップに・・・などなど。

1個からも対応可能というのが、嬉しいですね。

花巻に来て11年…花巻の人柄についてもお話いただき、面白かったですね^^

 

http://www.kanaisei.com/

家内制手工房

〒025-0078 花巻市吹張町10-35

tel 0198-23-0839 / fax 0198-41-8139

 

お忙しい中、取材のご協力、ありがとうございました!

☆うめむら☆

2015. 9/2  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~大迫・藤原勲さん~

一般社団法人花巻市体育協会副会長

花巻市陸上競技協会副会長

大迫体育協会会長 を務められている藤原勲さんにお話を伺いました。

退職後、地域の為になれば…という思いで、役を引き受けて早数年。

スポーツの盛んな花巻だからこそ、熱い気持ちと冷静な目をお持ちです。

運動前には、必ず必ずウォーミングアップを行い、身体を温めてから動いてほしいと、

体育館の利用状況などを見守りながら、常日頃感じているとのことです。

大迫体育館には、クライミングボードがありますよ♪

ご利用の際は、ご予約を…電話番号:0198-48-2131

ボルダリング用 高さ3m 幅6m

リード用 高さ10m 幅9m

取材のご協力、ありがとうございました^^

☆うめむら☆

2015. 8/26  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~花巻・ハッピーハウス農園~

ハッピーハウス

代表代理の千葉一甲さんにお話をお伺いしました。

心の病やストレスを抱えた人たちが、地元農家の人と働き、

収入を得られる場を作りたい、という思いから8年前にオープン。

有機肥料と低農薬にこだわった野菜やハーブ、加工品は、

東京都世田谷区と、静岡県伊豆に産直風のテンポを構えていて、そちらで販売。

お客様である都会の人が、自然を求めてハッピーハウス農園に来ることもあるそうです。

私たちが当たり前と思っている野菜のことも、都会の人にとっては当たり前ではない場合も。

都会と地方の橋渡しの場にもなれば、という思いもあり、

今後はグリーンツーリズム受け入れに向けて動きだしているとの事。

30台前半とは思えない落ち着いた雰囲気、そして、世の中全体を見渡して

しっかりとした考えをお持ちの千葉一甲さんのお話は、非常に興味深かったです。

ハッピーハウス農園では、農業体験も受け入れているそうですので

興味ある方はお問い合わせください。

花巻市高木13-3-1 電話0198-22-0383

取材のご協力、ありがとうございました!

☆うめむら☆

 

2015. 8/19  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~有限会社 花北保険~

代表取締役 多田貢さんにお話をお伺いしました。

保険業27年目の多田さん、プロですから、アドバイスも的確!

ライフスタイルが変わってきている方は一度お話を伺うのもよさそうですよ♪

その他には、少年少女金星オーケストラの代表や、

イーハトーブ音楽祭(8/8-9開催された)の実行員の代表も務められている多田さん。

例えば、高校卒業後花巻を離れた時に

「自分たちが住んでいた花巻は音楽をやりやすい街だったな。」と思って貰えるような

街をつくること。それが、「その後の進路考えるときに、花巻に戻って生活しよう」という選択に繋がること。

を願って、日々活動されているとのこと。深いお話にじ~んときちゃいました。

さらに楽譜は世界共通語。楽譜が読めると世界の人と演奏できる。

演奏は一人じゃできないから、そこでコミュニケーションも身に着く…

あ~、音楽って、すごい世界を持っているんですね~~!!

取材のご協力ありがとうございました!

☆ うめむら ☆

 

2015. 8/12  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~もっきり屋~

もっきり屋

花巻市東町に2015年2月11日に開店した「もっきり屋」のマスター

大畠文夫さんにお話をお伺いしました。

営業時間は15時~21時 定休日は火曜日

早く飲んで、早く寝て、翌朝スッキリ!元気に仕事に行こう!

というスタイルを提案するべく、開業したそうです^^

散歩途中1杯、2杯飲んで、帰宅してから夕飯食べて、早く寝る。

ということができる時間帯に開いてますし、自家製のおつまみも

お手頃価格で(もっきりもお手ごろ価格!)ご提供。

梅干し美味しかったです。ごちそうさまでした(笑)

場所は、JA葬祭センターから少し北側、

ホテル花城の1本東側の道路にありますが

看板は出ていないので探しながらたどり着いて下さい。

とのことです^^

取材のご協力ありがとうございました。

☆ うめむら ☆

2015. 8/5  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~伊藤染工場~

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㈱伊藤染工場 代表取締役 伊藤純子さんにお話をお伺いしました。

写真は店内にて、花巻方言が書かれた手ぬぐいや

バッグ、のれん、旗、小物まで。

震災後、漁師さんに言われた「大漁旗が無いと漁にに出れない」という言葉に

旗の意味を、再認識し、これまで以上に心を込めて取り扱われているそうです。

一つの印の元で、一致団結して物事に取り組む、

その印を扱っているのがこちらの会社です。

今後は工場見学などもやっていけたらいいな…とのこと、

是非、是非♪ いつの日か工場を拝見させて下さい!!!

花巻祭り前の多忙極める時でした・・・

取材のご協力、ありがとうございました。

☆うめむら☆

2015. 7/29  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~鼬幣稲荷神社~

いたちべいいなり神社

大きな鳥居だな~と、気になっておりました。

鼬幣(いたちへい)稲荷神社 宮司 古川智之さんに

お話をお伺いしました。

樹齢800年と言われている杉の木が、境内にあります。

奥、裏参道には、綺麗な湧水の池もあり、

なんとも言えない厳かな雰囲気があります^^

今日7/29は、宵宮。

午後3時から祈祷、夜7時からは演芸大会もあるそうです。

どうぞ、みなさん、足をお運びください~^^

 

お忙しい中、取材のご協力、ありがとうございました。

鼬幣稲荷神社

025-0095 花巻市石神町336

電話 0198-22-2910

☆うめむら☆

2015. 7/22  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~カフェレストラン きゃびん~

きゃびん

新花巻駅から宮沢賢治童話村までの間にある

カフェレストランきゃびん オーナーシェフの高橋政志さんにお話をお伺いしました。

何といっても、「わさび冷麺」ですよね~~~。

わさびがにょろにょろ~っとソフトクリームみたいに乗っています♪

花巻雑穀冷麺も5~6年前から、トッピングに金婚漬が乗っています。

この場所は3カ所目、その前は花巻市浅沢に、その前は花巻駅前にあった「きゃびん」さん。

当時からのお客様もずっといらっしゃっているとの事、観光客も多く、心温まる交流もあるようです^^

 

カフェレストラン きゃびん

〒025-0011 花巻市矢沢4-62-27

電話 0198-31-3023

 

取材のご協力、ありがとうございました。

☆ うめむら ☆

 

2015. 7/15  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~ケンジの宿~

kenjinoyado

新花巻駅から徒歩5分、「ケンジの宿」代表の浮辺研太郎さんにお話を伺いました。

開業から5年のホテル、コンセプトはぬくもりのある宿。

親戚の家に来たような感じで…との事。

廊下には、こちらの宿に宿泊した方からのメッセージで

震災復興応援のメッセージカードが飾られています。

近くにこのようなホテルがあったとは!しかも、かなりのイケメンです(笑)

HPを探すも見つからず…。そう、HPもパンフレットも無い、隠れ家的お宿です^^

 

ケンジの宿

花巻市胡四王1-7-7

電話0198-31-3188

 

取材のご協力、ありがとうございました。

☆うめむら☆

2015. 7/8  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~イタリア料理専門店 イル クォーレ~

いるくおーれ

「今はラベンダーが綺麗だから」ということでオーナーシェフの

雫石剛さんとラベンダーで撮らせていただきました(^^)

花巻生まれの花巻育ち、首都圏~イタリアで修業したあとは

花巻でイタリアンレストランをオープン。

今から20年前、イタリアンレストランは、岩手県内には宮古に1軒あり、

2軒目はこの花巻、イルクオーレさんだったそうです♪

オープン当時と変わらず今も、手打ちパスタ、フィットチーネが人気。

もちもち感、手打ちだからこそソースといい感じに絡み合うその美味しさ。

食べたくなってきた…(笑)

 

イタリア料理専門店 イル クォーレ

〒025-0066 花巻市松園町1-4-1

電話&fax 0198-24-9957

 

取材のご協力、ありがとうございました

☆うめむら☆

2015. 7/1  ちょっぴり謙虚な哲子の部屋~暮らしのギャラリー「佳や」~

佳や

5月にオープンしたばかりのお店「佳や」のオーナー

熊谷佳恵さんにお話をお伺いしました。

兵庫県の丹波の作家さんたtの作品が揃えられている

素敵で上質な空間のお店「佳や(かや)」さん。

キジも住人(鳥)で(笑)、時々姿を現し、声も聴かせてくれる場所でした。

丹波の黒豆は有名ですが、甘納豆、きな粉をまぶしたも、お茶などなど

香ばしくて美味しかったです~~~♡

 

暮らしのギャラリー「佳や KAYA」

〒025-0091 花巻市西大通り2丁目24-7

(おばらクリニックと萬寿山の間にあります)

電話0198-23-6180

営業時間 金、土、日曜日 10時~16時

 

取材のご協力、ありがとうございました。

☆うめむら☆

 

 

            

         
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