2020年9月17日放送
レストランポパイ
高源精麦株式会社 代表取締役社長
高橋誠様
会社紹介
高源精麦の直営店だが、
もともとは父の代に、母が地域の子供達に
地元農場のお肉を食べてもらいたいと始めた。
だから白金豚のブランドより長い。
老若男女たくさんの方に味わい楽しんでいただきたい。
少しだけお洒落に、入りやすいお店づくりを目指している。
座右の銘
当事者意識
見るだけと、実際にやるのでは大違い。
いろんな出会いが増え、
色んな場に関わる事が増えたが、
気をつけて自分にいましめたい
オススメのお店
「ポケットマルシェ」
いまや全国ニュースや各種経済誌で取り上げられている、
勢いのあるインターネットショップ。
オフィスは東京だが、登記上は花巻の会社。
がんばっている。
好きな花巻の風景
ぎんどろ公園
あえて行くことはあまりないが、
季節の変わり目、訪れるたびに風情を感じる。
リクエスト曲
見つめていたい/ポリス
一言
今回はお肉のいい香りが漂う
レストランポパイにお邪魔しました♪
お話を伺ったのは、個室感漂う2Fのお席です。
お店に行ってびっくりしたのが、
なんとレジ横のケースで白金豚のお肉を販売していたこと。
しかも、親しみやすいお値段です!
だって白金豚ですよ!?
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。
お肉の購入のみもOKとのことです。
家族で訪れ、時間を経て、孫が生まれたら孫も一緒に…。
そんな風に長く愛されているレストランポパイ。
お店で食べるのももちろんですが、
皆さん、テイクアウトを利用されたことありますか?
蓋を開けて「おおっ!白金豚♪」とハッピー感が漂う
テイクアウトのお弁当もオススメですよ♪
それにしても、いつもいろんな方向に
アンテナをたてていらっしゃるんだなあと思う高橋さんのお話。
G-SHOCKにモンブラン、ポケットマルシェに香港に…。
実感のこもったお話をいろいろ伺いました。
高橋さん、今回も楽しいお話、ありがとうございました!
(味園より)
【追記】
首都圏のリスナーさまより、
「食事をしたお店、トイレがキレイだと気持ちいいですよね。
花巻にも素敵なトイレがあります。「ポパイ」さんのトイレです。
きれいな、主張しすぎないタイル調の小部屋、素敵なレストルームです。
食事だけでなくデザートも美味しいポパイさん、お茶しに訪れてみてください…」
という内容のメッセージをいただきました♪
ありがとうございました^^