2018年 8月30日放送
結芽工房 代表
渕澤美由紀様

会社紹介

地元を中心にクレープを販売しています。
とくに花巻産のりんご、いちご、ブルーベリー、ラ・フランスを
使用したフルーツソースが自慢です。

 

座右の銘

相田みつをの言葉が好きです。
「しあわせは いつも じぶんの こころが きめる」

 

オススメのお店

石鳥谷 「のんちゃんラーメン」
焼き肉・ギョーザ おいしくて好きです。

 

好きな花巻の風景

早池峰山と薬師岳が好きです(登山はしない)
特に花巻農学校の東側のしののめ橋を
渡りながら見る景色がサイコーです。

 

リクエスト曲

君の瞳に恋してる

 

一言

「踊るクレープ屋さん」
これが渕沢さんたち
結芽工房を言い表すのに一番ぴったりした言葉♪
地元の仲間たちと一緒にカントリーダンスを披露し、
同じ仲間たちと、
地元の果物がごろごろ入った手作りソースを使った
クレープを焼き…。

週末はダンス、クレープそれぞれ
イベントなどでお声がかかり、お忙しそうです♪
(でもとても楽しそう♪)

花巻祭りでは、豊沢町の賢治の生家の向かいに
ピンクの屋台を出すそうです♪
みなさんチェック!

渕沢さん、いつかカントリーダンスも
みせてくださいね♪
クレープもイベントで是非ゲットしたいと思います。
楽しいお話、ありがとうございました♪
(味園より)