こんにちわん♪

今日も、下似内の「ひよこ保育園」の栄養士さんが教えてくれた

免疫力アップメニューのレシピを紹介するよ!

 

~さばのかぼちゃ団子~

●材料

さばの水煮缶 1個
鶏ひき肉 250g
かぼちゃ 150g
玉ねぎ 1/2個
片栗粉 20g
塩コショウ 少々

 

●作り方

①かぼちゃを1cmの角切りにし、茹でる。さばをざるにあげ、水気を切る。

②ひき肉、みじん切りの玉ねぎなど、すべての材料と調味料を混ぜ合わせる。

③油をしいたフライパンに丸く団子状にしたお肉を並べ、両面蒸し焼きにする。

 

ビタミン、タンパク質、たっぷり!!

 

家族みんなで免疫力を上げて、

元気に乗り切ろう♪